冷点类:包括各种品味冰淇淋、冰砂、冰花、冰淇淋、雪泥、炒冰、炒雪 、炒冰果等配方及工艺。茶类:各种口味珍珠奶茶、冰药茶、星座茶、花草茶、哈布茶等配方及工 ...
炒冰,又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮,它的名字中的“炒”不是加热的概念,而是越炒越冷。炒冰就是在传统的清补凉(以椰子水做底)基础上发展的,后期又发...
雪花冰好吃。1、雪花冰口感绵软,没有一点冰碴,炒冰的口感偏硬,有少量冰碴。2、雪花冰吃起来凉凉的根本感觉不到是在吃冰,可以搭配超多配料,口感丰富非常好吃,...
传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补...
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