人生似面,细嚼慢咽条条顺 世事如棋,远瞩高瞻路路通 丝丝如意真情久 碗碗顺心知味香 不管生熟时时有缘 哪怕饱饿天天见面 各种面面面俱到 吃着好好好捧场
“老鲁牛肉面”;安居苑门口的“马家牛肉面(一品香)”;三中旁边的“刘记牛肉面”;金牛路附近的“君味牛肉面”;八一齿轮厂门口的“宝华牛肉面”;颍固交口的“...
1.品隆面馆 2.香面堂面馆 3.食来乐面馆 4.煮面啦面馆 5.集傲面馆 6.仁麦昌面馆 7.金德福面馆 8.津味面馆 9.诗方面馆 10.贝飞面馆 11.毅可面馆 12.爱相...
1.品隆面馆 2.香面堂面馆 3.食来乐面馆 4.煮面啦面馆 5.集傲面馆 6.仁麦昌面馆 7.金德福面馆 8.津味面馆 9.诗方面馆 10.贝飞面馆 11.毅可面馆 12.爱相...
| 一级 桥头面馆时时奉献 赞同0| 评论 检举 | 2012-10-19 20:23 李通通李 | 十五级 红油酱油时时都有 赞同0| 评论 检举 | 2012-10-19 21:15 ycdqzyc | 十七级 生...
我以前就是做面条酸辣粉的,对开面馆有自己独到的见解!首先问自己三个问题,开在哪里?我的顾客是谁?他们喜欢什么...
人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。选料花生酱,意大利面,葱,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,酱油。制法1.面条著熟;2...
以前江南人都有“逢熟吃熟”的时令特点,一碗好面除了汤料,面本身的质地,自然还与“浇头”有关。面汤要与面“浇头...
其中有一条就是“看他煮面的水有没有甩干净”,因为面水偷懒没有甩干净,那么加入的面汤就被稀释而浑浊了,再精心熬煮的高汤面汤其鲜美滋味也被破坏了。 事实上我们去...
既然你也知道,汤是面的其灵魂。应该也清楚,比较有名气的面馆都将汤料的配方视作传家之宝,秘不外传。 简单的,鸡骨架熬汤,放姜,料酒,适量盐,茴香,桂皮,就行,熬透,骨...
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